設爲首頁|加入收藏|英文版

健康資訊

首頁 > 健康教育 > 健康資訊

夏季暑热伤气,口干口渴?食欲不佳?试试这款汤膳~新浪彩票杨志敏教授今日推荐

2019年7月25日字號:T|T

 
 

  团队医学导师:

  知名养生专家、广东省名中医、新浪彩票副院长杨志敏教授

  【毎日一膳】或湯,或菜,或粥,或糖水,或茶,盡顯嶺南飲食之文化,中醫藥膳之精華。感恩自然所賜予毎一種食材的特性,感恩毎一種食材爲人的健康帶來無限的可能。人類在獲得健康的同時,我們更要愛護地球。地球健康,人才能長久健康!


                    猴頭菇汤
            

材料:

猴頭菇3,烏雞半只,黨參15克,生姜3片,鹽適量。

做法:

(1)猴頭菇先泡开個小时以上,洗干净切小块;乌鸡切块备用。

(2)材料放入鍋中,加適量清水,先大火燒開再轉小火煮1.5小時,最後調味即可。

專家點評

头菇是中国传统名贵食用菌,肉嫩、味香、鲜美可口,有“山珍猴头、海味燕窝”之称。猴頭菇味甘、性平,入脾、胃、心经,具有益胃健脾、补虚、抗癌、益肾精的功效。营养学认为,猴頭菇是一种对胃部疾病疗效特别好的食疗菌类,尤其适合经常易胃痛的人群食用。党参性平味甘,具有补气健脾的功效,乌鸡补虚劳羸弱,养血益精。整個汤膳性质平和,而且以汤水为膳,特别适合夏季暑热伤气口干口渴,食欲不佳,容易疲倦、胃胀纳差的人群,大众亦可保健食用。


粉絲簡介:

黃衣萱,30歲,女,自由工作者。

粉絲心得:

清清淡淡好味道。

分享到:新浪微博騰訊微博豆瓣人人網
首頁|網站地圖|法律申明|友情鏈接|招聘信息|供應商管理|名老中醫學術交流|中醫健康管理|中醫醫案管理 |知識管理|在線考試